"Acetaia Cavani" by Monte Magico 250ml

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Aceto Balsamico DI MODENA I.G.P. 

Aceto 3 anni fronte e retro.jpg
Il nostro Aceto Balsamico I.G.P. nasce da mosti d’uva cotti direttamente dal fuoco e aceto di vino, poi venire lasciato invecchiare in botticelle di rovere per 3 anni.
Si distingue dagli altri condimenti grazie al equilibrio agrodolce.

DENSITA’:
3/5

INVECCHIAMENTO:
2/5

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Condimento Alimentare "30 Vendemmie"

Il nostro 30 Vendemmie nasce da mosti d’uva di Trebbiano cotti a lungo per poi venire lasciato invecchiare in botticelle di legni pregiati per 30 anni.
Si distingue dagli altri condimenti grazie al proprio gusto dolce.

DENSITA’:
5/5

INVECCHIAMENTO:
3/5

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Condimento Bianco Agrodolce Invecchiato

Il nostro Condimento Bianco Agrodolce ha un colore limpido e un profumo fruttato,
ha sapore fresco con una leggera nota di vaniglia.

 

Grazie alla sua freschezza è destinato ad un uso quotidiano in cucina

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"Acetaia Cavani" by Monte Magico 100ml

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Condimento Alimentare GOLD

Il nostro Condimento Alimentare Gold è ottenuto da mosto d’uva cotto di Trebbiano e Lambrusco, fatto invecchiare per 30 anni in botticelle di legni pregiati.
Di colore bruno scuro, ha sapore persistente ed intenso.
Caratterizzato da un ottimo bilanciamento tra dolcezza e acidità

DENSITA’:
4/5

INVECCHIAMENTO:
4/5

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Condimento Alimentare "Monte Magico"

Il nostro Condimento Aliementare nasce da mosti d’uva di Trebbiano cotti a lungo per poi venire lasciato invecchiare in botticelle di legni pregiati per 8 anni.
Si distingue dagli altri condimenti grazie al proprio gusto dolce.

DENSITA’:
5/5

INVECCHIAMENTO:
3/5

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Condimento Bianco Agrodolce Invecchiato "Monte Magico"

Il nostro Condimento Bianco Agrodolce ha un colore limpido e un profumo fruttato,
ha sapore fresco con una leggera nota di vaniglia.

 

Grazie alla sua freschezza è destinato ad un uso quotidiano in cucina

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