Lambrusco "9" by Luca Toni

Un vino rosso frizzante secco che incarna l’identità dell’Emilia: ricco, vivace e pieno di carattere. Il nostro Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP nasce da uve raccolte a fine settembre/inizio ottobre, nel pieno della maturazione aromatica.

📋 Scheda tecnica:

Uvaggio: 100% Lambrusco Grasparossa
Classificazione: Vino rosso frizzante secco
Zona di produzione: colline di Castelvetro di Modena, Emilia-Romagna
Vendemmia: Fine settembre – inizio ottobre
Metodo di produzione: Metodo Charmat
Gradazione alcolica: 11% vol.
Formati disponibili: 75 cl

👃 Note di degustazione

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: Fruttato intenso, con note marcate di frutti di bosco maturi
Gusto: Persistente, morbido, fresco ed avvolgente, con una frizzantezza vivace e ben equilibrata

🍽️ Abbinamenti consigliati

Ottimo con salumi tipici emiliani, gnocco fritto, tigelle, primi piatti della tradizione e arrosti leggeri. Perfetto anche con pizza o piatti speziati.

🌡️ Temperatura di servizio

8–10 °C

⌛ Potenziale di invecchiamento

Da consumare preferibilmente entro 1–2 anni per apprezzarne al meglio freschezza e vivacità.

💬 Curiosità

Dalla passione per il gusto autentico e le grandi emozioni nasce il Lambrusco Grapsarossa di Castelvetro firmato da Luca Toni. Un connubio perfetto tra eleganza, carattere e modenesità, selezionato personalmente da Luca Toni questo vino racconta una storia di territorio, qualità e passione.