E' consigliato come abbinamento a piatti saporiti, di una colorazione particolare rosso rubino molto chiaro tendente al rosa.
Lambrusco Rosato di Modena D.O.C.
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Vino frizzante secco DOC, prodotto sulle colline di Castelvetro di Modena (MO). Ha imbottigliamente 3 mesi, contiene solfiti e proviene da uve attentamente selezionate.