E' particolarmente consigliato come aperitivo, grazie alla sua versione frizzante. E' consigliato anche con piatti a base di pesce e formaggi freschi.
Pignoletto di Modena D.O.C.
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Vino frizzante secco DOC, prodotto sulle colline di Castelvetro di Modena (MO). Ha 3 mesi di imbottigliamento, contiene solfiti e proviene da uve attentamente selezionate.